Appel à manifestation d’intérêt pour l’organisation de la 11è édition des Journées Goût et Saveurs de Guyane 2026
Dans le cadre de sa politique de valorisation du patrimoine culturel immatériel, la Collectivité Territoriale de Guyane (CTG) lance un appel à manifestation d’intérêt (AMI) en vue de sélectionner un opérateur chargé de l’organisation des Journées Goût et Saveurs de Guyane 2026 (JGSG).
Pour cette 11ᵉ édition, les JGSG se déclineront dans un format allégé, recentré sur les enjeux de transmission des savoir-faire culinaires et prioritairement tourné vers la jeunesse. Les actions proposées s’inscriront également dans la démarche d’inscription du bouillon d’awara au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO.
Objectifs de l’édition 2026
- Transmettre les savoir-faire culinaires liés au bouillon d’awara aux jeunes générations
- Valoriser le patrimoine culturel immatériel et les territoires
- Sensibiliser les publics scolaires aux enjeux culturels et alimentaires
- Contribuer à la démarche d’inscription UNESCO du bouillon d’awara
Actions attendues
Organisation d’actions territorialisées autour du bouillon d’awara dans les collèges et lycées
Déploiement d’un programme éducatif (ateliers, dossier pédagogique)
Coordination du concours de poésie scolaire « Wara mon amour »
Mise en œuvre d’une stratégie de communication et de valorisation
Élaboration du magazine des Journées Goût et Saveurs de Guyane
Modalités financières
Dotation globale : 15 000 €
Versement :
60 % à la signature du bon de commande
40 % à la clôture de l’opération et remise du bilan
Calendrier
Date limite de dépôt des candidatures : 13 mars 2026 à 18h (heure de Guyane)
Choix de l’opérateur : 16 mars 2026
Dépôt des candidatures
Les dossiers complets doivent être transmis par courriel avec accusé de réception à :
patrimoinesculturels@ctguyane.fr
Objet : « Réponse à l’AMI Journées Goût et Saveurs 2026 »
Le dossier complet de l’appel à manifestation d’intérêt est disponible en téléchargement ci-dessous.
